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藜麦——是装置第斯地脊人(古印加以人)的“

时间:2018-10-08 04:53 人气: °  
藜(读音lí)麦 (学名:Chenopodium quinoa Willd),原产于南美洲装置第斯地脊区,是印加以本地人市民的首要传统食物,拥有5000-7000积年的食用和栽种历史,鉴于其具拥有壹道的营养价。

  藜(读音lí)麦 (学名:Chenopodium quinoa Willd),原产于南美洲装置第斯地脊区,是印加以本地人市民的首要传统食物,拥有5000-7000积年的食用和栽种历史,鉴于其具拥有壹道的营养价。其养育了印加以民族,即兴代印加以人称之为“粮食之母亲”。

  

  藜麦种儿子色首要拥有白、黑、红等几种色系,营养成分相差不父亲,就中白色口感最好,黑、白色口感对立差些,籽粒也较小。结合国粮农布匹局认为藜麦是壹种单体栽物即却根本满意人体根本营养需寻求的食物,正式伸荐藜麦为最适恼人类的全营养食品。结合国将2013年发表发出产为国际藜麦年,以推向人类营养强大健和食品装置然,完成展开目的。

  

  

  藜麦栽物分类属藜科,副儿子叶栽物。栽株呈扫帚状,株高从几什公分到叁米不一,根系属浅根系,穗状花前言,主梢和侧枝邑结籽,己花任命粉。种儿子为圆形药片状,直径条约1.5-2mm摆弄 ,籽粒比小米稍父亲,容重比比小米微轻,普畅通仟粒重3g-4g,父亲籽粒的种类臻4.5g,浮皮拥有壹层水溶性的皂角苷。鉴于其叶像鸭掌,故此英文名也叫Goose foot。种儿子色首要拥有白、红、黑叁色系,不一种类种儿子父亲小和色拥有差异,白色系父亲多种类为乳白、淡灰、嫩黄,深色系种类色为黑、红、褐、棕红等。

  

  

  装置第斯地脊脉从北边到南全长8900余仟米,是世界上最长的地脊脉,揪贯凹隐秘的南美洲父亲陆正西部,斋拥有“南美洲脊梁”之称,南美洲拥有很多世界不松之谜,史前纳斯卡巨万画、还魂节岛石像、水晶头骨之谜、太阳门、远古地下隧道、史前文字、皇冠0088备用网址石盘......。装置第斯地脊中段地脊区管着好多即兴代印加以帝国的文皓遗址,就中“马丘比丘”遗址却谓举世醒目,接近厄瓜多尔的比尔卡班巴( Vilcabamba)拥有壹个短命谷,据报道,讨巧于良好的天然环境和强大健饮食,该地区的市民是全世界寿命最长的人。

  

  藜麦带源于南美洲的装置第斯地脊脉,距今曾经拥有5000年的食用和栽种历史,兴盛于即兴代印第装置叁父亲文皓(玛雅文皓、印加以文皓、阿兹特克文皓)之壹的印加以文皓。相传很久很久先前,藜麦是神物的粮食,壹天太阳神物 Inti Raymi(古印加以人敬重太阳神物)的叁太儿子带着壹行人在装置第斯地脊上围猎驼羊,在追逐的经过中掉落了地脊崖,外面边的壹位老农不顾生命装置危,把他救了下,叁太儿子回到太阳宫后,给他父亲亲叙了己己己受难被救的事,为了报还救儿子之恩Inti Raymi派壹条叫Kullku的神物鸟把藜麦种儿子递送到了此雕刻位老耕丈夫,从此以后藜麦成了装置第斯地脊人最要紧的粮食。

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